みそづくり！ライブ！チョコづくり！

おみそづくり、今季第一弾開催致しました。

今季もクオリティを変えず、世界最高峰のみそを仕込みます！！

（・・・いや、そこまでしなくても。という方はご相談ください。）

・自然栽培の玄米蔵付き麹
・自然栽培の大豆
・天然湖塩

生産者の方たちの情熱で作られ続けている、貴重な最高の素材を使い、
自分自身の腕と常在菌（必要に応じて機械のチカラも）を駆使し、
つぶして、まぜて、ぎゅうぎゅうしましょう！

ご家族で一緒に作りたい！
グループでわいわい作りたい！

…などなどご相談ください。
こじんまりしたくるまるならではのスタイルで、楽しいみそづくりをお手伝いいたします。


また、３月は生ライブ第二弾。→３／１９
さらに有機カカオからつくるチョコ作り＆カカオ料理。（日程未定）
・・・やります！！
詳細後日！！！！！

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