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お休みのお知らせです [営業日]

2/12(火)、13(水)は休業とさせていただきます。
2/16(土)のディナー営業は、みそ作り教室のためおやすみとなります。
ご迷惑をおかけいたします!

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おみそ作りのおしらせ

お待たせいたしました。
2019年度みそ作り教室、やります!

お味噌屋さんの蔵に長年住み着いた元気な麹菌。
健やかな大地で無農薬無施肥で育った大豆。
太古の海からとれたミネラルたっぷりの塩。
自分の手に住んでいる元気な常在菌も美味しさの味方です。

自然栽培玄米麹と自然栽培大豆と湖塩で、
世界最高峰のお味噌を仕込みましょう!

2/14木曜 午前の部 10時半〜13時
       午後の部 14時〜16時半
2/16土曜 夕方の部 16時半〜
上記日程以降も随時開催いたします。

費用 4500円
出来高約4キロのお味噌をお持ち帰りいただきます。

※お申し込みはHPのご予約フォームで、開催日の2日前まで受け付けております。

https://crumar.jimdo.com/
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年末年始のお知らせ [営業日]

12/25火曜より来年1/10木曜まで、年末年始のお休みを頂戴いたします。

年明けからは店主ならびにスタッフ一同、新たな気持ちで始動してまいります。
どうぞ5年目のくるまるを今後ともよろしくお願いいたします!

本年は一年間、たくさんの方にくるまるご飯を食べていただきました。
皆様の健やかな日々のほんの一助にでもなれましたら、これ以上の喜びはありません。
みなさま、本当にありがとうございました!
良いお年をお迎えください。

、、、年末年始の食べすぎには玄米が効きますよ〜、、、
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facebookもご覧ください & おやすみのお知らせ [営業日]

ご無沙汰しています。
筆不精が災いして、ブログが寂しい雰囲気を漂わせておりますね。

よろしければこちらのページをご覧ください。
もう少し頻繁に季節のお野菜やお料理をアップしております!

https://www.facebook.com/%E3%81%94%E3%81%AF%E3%82%93%E3%82%AB%E3%83%95%E3%82%A7-%E3%81%8F%E3%82%8B%E3%81%BE%E3%82%8Bcru-mar-989292967856783/

10/9火曜と10/10水曜はおやすみを頂戴いたします。
ご迷惑をおかけして申し訳ありません、、、!


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夏期営業と料理教室のおしらせ [営業日]

7/24火〜8/24金までの期間、平日の営業をお休みさせていただきます。長期間ご迷惑をおかけして申し訳ございません!


7/28、8/4、8/18の土曜は、ランチもディナーも通常通り営業いたします。

猛暑で疲れた身体を癒しに来てくださいね。


8/11祝は、久し振りに「玄米菜食の始め方教室」を開催します。


11時から13時

参加費用 2500円


玄米の炊き方やお野菜の食べ方、食材の選び方などの基本をお伝えしながら、調理手順をご覧いただきます。

最後は、作ったお料理を実際に食べて、身体の反応を体感していただきます。


何をどう食べればいいのか迷っている方

玄米や自然栽培に興味がある方

ダイエットやデトックスをしたい方


…などなど、どんな方も是非一度お試しください!

新しい食の世界への扉がパカーンと開くかもしれませんよ(^_-)


お申し込みはfacebookのメッセージ、またはHPからお願いします。

お電話の方は留守番電話の際、お名前とご連絡先をお入れください。

先着順での受付とさせていただきます。


※夏の間は焼き菓子のご用意が少なめになります。ドーナツのご用意は通常通りです。


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お味噌作り [教室]

毎年ご好評いただいている、自然栽培の材料で作る世界最高峰の味噌作り。
今年は諸事情により3月からの遅い開始となっております。

すでに2回開催しましたが、すぐに満員となりなかなか告知できませんでした。

今まで作った方が「すごーく美味しくできたからまた今年も!」とお友達を誘って参加してくださるのですが、それってとっても嬉しいことです!!
参加される皆様も、美味しくしてくれる麹や大豆も、本当にありがとうございます[黒ハート]?

今年はあと2回、4/8日曜と4/12木曜に予定しております。
どちらも空きがございますので、ご希望の方はHPのご予約フォームよりご連絡ください。

10時半開始で2時間半程度です。
出来高4キロ弱のお持ち帰り、容器代、お茶菓子代込の参加費用 4800円になります。

エプロンとお手拭きタオルをご持参ください。

今年も腸が歓喜するようなお味噌を仕込みましょう!

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くるまる・はるやすみ [営業日]

はるやすみのおしらせ

3/27火曜
3/28水曜
4/3火曜
4/4水曜

まことに勝手ながら、上記の日はお休みとさせていただきます。

金曜と土曜は営業しておりますが、
店主不在のため、いつもとすこーし違うくるまるごはんをお楽しみいただけるかも♪ですよ〜!


最近facebookの更新のしやすさから、ブログの更新がご無沙汰になってしまいました。
よろしかったらこちらもご覧ください。

ごはんカフェ くるまる/cru mar
https://www.facebook.com/%E3%81%94%E3%81%AF%E3%82%93%E3%82%AB%E3%83%95%E3%82%A7-%E3%81%8F%E3%82%8B%E3%81%BE%E3%82%8Bcru-mar-989292967856783/
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年末年始のおやすみ [営業日]

本日12/26より年末年始のおやすみをいただきます。
本年も一年間、本当にありがとうございました!

新年は1/12より営業となります。
1/17までの期間は3周年の感謝をこめて、ささやかではありますがドリンクをサービスさせていただきます。
お正月のごちそうでちょっとお腹が疲れたら、くるまるのごはんを思い出してくださいね。
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スイーツも海も…! [メニュー]

ついにくるまるに、パティシエが…!

明日10/18は、
○かぼちゃの種がいっぱい入ったパウンドケーキ
○ココナッツが激香るクッキー
○和菓子みたいなきなこのクッキー
○ハスカップジャムの酸味と甘味が楽しめるクッキー
をご用意しています。
すべてマクロビ対応、白砂糖と動物性食品不使用です。

数量少なめのお試しメニューです。
売り切れていたらごめんなすって!!

そしてさらに…

明日は<お魚ウェンズデイ>ですよ〜
え?なにそれ?

そうです。こっそりはじめていたこの企画。
水曜だけのお魚定食、
名付けて「マル定」!

くるまるのまるは「海~mar~」のまるです。
そして明日のマル定は、
身の厚ーい鯖焼きです♪
築地からの安心な鯖で、青魚のもつ良質な脂を摂取してくださいね。

お待ちしています!
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くるまるなつやすみ [営業日]

8/29、30は夏休みをいただきます。
よろしくお願い致します。

8/31の野菜の日は定休日なので…

9/1はたっぷりの野菜でお待ちしております!!

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